酸辣爽口的凉拌腐竹丝
天气渐暖,凉菜来争宠了。这是一道超级简单的快手菜,搭配米饭面食都,用来下酒容易不知不觉就喝多,千万别尝试。豆制品非常有营养建议多吃,爱美的小姐姐也没问题呦。
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步骤1/8
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先拍个全家福
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步骤2/8
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腐竹丝凉水泡软,腐竹丝比辅助好泡,几分钟就可以泡好,急性子可以改用温水,但会影响口感。
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步骤3/8
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黄瓜,胡萝卜切丝,香菜切段
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步骤4/8
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料汁制作是关键,放入蒜末,花生碎
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步骤5/8
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加耗油,生抽,陈醋,白糖,食盐,鸡精,辣椒油
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步骤6/8
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把配菜加入泡发的腐竹丝
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步骤7/8
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淋入料汁,搅拌均匀
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最后一步
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还没学会的留言问我。你们慢慢学,我先去喝2两。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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