豆腐炒鸡蛋
这个菜也是在豆果上看到的，豆腐和鸡蛋我都喜欢吃，今天也试着做一下。
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步骤1/8
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豆腐放入碗中，用手压碎。
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步骤2/8
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碗中打入2个鸡蛋，加1勺料酒，1小勺盐，1小勺鸡精调味，搅拌均匀。
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步骤3/8
姜蒜切碎。
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步骤4/8
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热锅放油，下入姜蒜炒香。
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步骤5/8
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下入豆腐翻炒出水分。
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步骤6/8
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下入鸡蛋液，继续翻炒。
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步骤7/8
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加盐，鸡精调味。
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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