辣炒藕丁
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步骤1/7
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藕洗净切成丁，过开水焯一下，焯的时候水里加一点盐，焯好后捞出备用
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步骤2/7
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锅里放油暴香葱蒜辣椒
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步骤3/7
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在来一勺郫县豆瓣酱
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步骤4/7
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小火炒出红油
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步骤5/7
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倒入藕丁大火翻炒几下
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步骤6/7
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加入耗油酱油，在来一点白糖，翻炒几下出锅
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最后一步
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脆脆的藕丁不错的下饭菜
这个菜里没有放盐，耗油酱油 郫县豆瓣酱放在一起咸度就差不多了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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