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方便面你还在泡着吃吗？跟我一样炒着吃吧的做法

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方便面你还在泡着吃吗？跟我一样炒着吃吧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

方便面 3包

、

火腿 2根

、

鸡蛋 4个

、

葱段 12克

、

蒜 18克

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
葱切段，蒜去皮拍扁即可。
步骤2/14 点击查看大图
牛肉干切成小块，火腿切丁备用。
步骤3/14 点击查看大图
锅里倒入适量清水烧开，可以倒入少许油，放入方便面。
步骤4/14 点击查看大图
煮至8成熟捞起过凉水。
步骤5/14 点击查看大图
控干水分。
步骤6/14 点击查看大图
加入少许芝麻香油拌匀，这样可以防止面粘在一起，也能增加香味。
步骤7/14 点击查看大图
鸡蛋磕入碗中，用筷子打散。
步骤8/14 点击查看大图
锅里倒油烧至5成热，倒入蛋液，摊开。
步骤9/14 点击查看大图
等蛋液稍微凝固时快速打散炒熟装起备用。
步骤10/14 点击查看大图
另起锅倒油烧热，放入葱段，蒜瓣炒出香味。
步骤11/14 点击查看大图
放入火腿丁和牛肉干稍微翻炒。
步骤12/14 点击查看大图
倒入方便面翻炒至熟。
步骤13/14 点击查看大图
倒入鸡蛋翻炒。
最后一步点击查看大图
加入酱油调味翻炒均匀关火开吃。

小贴士

方便面的调味料我没有放，喜欢的可以放进去一起炒哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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