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灌汤小笼包

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1小时以上   |   配菜(中级)
肉皮（皮冻） 1000克
、
料酒（皮冻） 少许
、
花椒粒（皮冻） 少许
、
鸡骨（皮冻） 几根
、
面粉（面皮） 500克
、
盐（面皮） 少许
、
热水（面皮） 200克
、
色拉油（面皮） 100克
、
肉糜（馅料） 300克
、
皮冻（馅料） 300克
、
盐（馅料） 少许
、
糖（馅料） 少许
、
葱姜水（馅料） 少许
、
生抽（馅料） 少许
、
老抽（馅料） 少许
烹饪步骤
小贴士

你问，我答～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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