香菇蒸鸡翅
好多朋友喜欢吃鸡翅,因为鸡翅的口感比较嫩,不管是油炸还是红烧都非常美味 今天给大家分享一道不用油也非常美味的鸡翅做法,味道鲜美嫩滑,汤都不剩 香菇蒸鸡翅 1.准备材料,鸡翅10个,香菇6朵,葱姜适量 2.鸡翅剁2块,加入姜米和葱花腌制 3.加一勺料酒,一勺酱油,一勺耗油,一勺甜面酱抓拌均匀,因为耗油香菇都很鲜可以不放鸡精 4.香菇切上十字花刀,和鸡翅摆在一起,锅 里水开上锅蒸25分钟,出锅撒上葱花就可以了 5.蒸好后会有汤汁,不要倒掉哦,这个汤汁非常鲜美,拌米饭也不错哦 鸡肉嫩滑,轻松脱骨,香而不腻,非常健康的一道美食
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步骤1/10
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鸡翅切块
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步骤2/10
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加入姜粒和葱花
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步骤3/10
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加一勺料酒
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步骤4/10
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酱油一勺
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步骤5/10
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蚝油一勺
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步骤6/10
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甜面酱1勺腌制10分钟
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步骤7/10
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摆上香菇
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步骤8/10
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锅中水开上锅蒸20分钟
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步骤9/10
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出锅撒上葱花就可以了
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最后一步
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超级美味,鸡翅软烂,味道鲜美
蒸好的汤汁不要倒掉,拌饭也很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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