红糖开花馒头
-
步骤1/6
点击查看大图
将水烧开，加入红糖，搅拌使其溶解，放至冷却。冷却后加入酵母，搅拌使其溶解于红糖水中。
-
步骤2/6
点击查看大图
将红糖水分几次加入面粉，揉成光滑的面团。用保鲜膜覆盖，发酵至1.5倍至2倍大。
-
步骤3/6
点击查看大图
将发酵好的面团揉一下，排气，之后揉成条状，分成八个大小基本一致的剂子。将剂子揉成小面团，醒20分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
用锋利的刀片在小面团上划出一个十字。
-
步骤5/6
点击查看大图
在面团下垫一张烘焙纸，排入蒸笼，水开以后上笼。大火蒸18分钟，关火后焖5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
开盖，完成了！
饱满Q弹，回味甘甜，好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
红糖开花馒头的相关分类
红糖开花馒头的相关推荐
-
网红青团-咸蛋黄肉松青团
6723961人看过 -
南瓜红枣开花馒头
14613人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #豆沙青团
322880人看过 -
南瓜红枣开花馒头
27317人看过 -
#ACA北美电器# 肉末蒸鸡蛋豆腐
199498人看过 -
奶香绿豆馅#人人能开小吃店#
212362人看过 -
豆鼓尖椒焖腊鱼
22401人看过 -
#换着花样吃早餐#皮薄馅大的韭菜饺子
1651514人看过 -
#一酱即成，有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
814141人看过 -
#美食视频挑战赛# 素式锅贴（韭菜饺子）
237509人看过 -
扑籽粿／潮汕清明粿
96204人看过 -
#我的2024年夜饭#家庭版法棍
135744人看过
