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红烧小排炖土豆

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手忙脚乱的琼脂

颜色非常好看，吃起来特别门口，土豆绵糯，胡萝卜嫩脆，不油腻，特别适合老人小孩吃
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
小排 300克
、
土豆（大） 一个
、
料酒 适量
、
姜 一片
、
葱结 一个
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
胡萝卜 半个
、
蒜苗 两根
、
老抽 两勺
、
生抽 一勺
、
花椒 适量
、
大茴 一个
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

细节就是不论是做红烧鱼还是红烧肉还是鸡块，炒炖前用油过一遍，逼出水分，有助于肉入味，加油啦大家

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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