酱炒圆椒
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清香的圆椒，配上煎蛋和火腿，孩子很爱吃的一道菜。营养也比较丰富。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材：煎两个荷包蛋（不用放盐或者放一丁点盐），荷包蛋切块。火腿肠切片。圆椒切块。
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步骤2/3
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热油，放入葱花炒香。放入两勺黄豆酱，小火炒香。
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最后一步
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先放圆椒翻炒，去生味。再放入煎蛋块和火腿片，放一些蚝油，蚝油的量根据自己口味轻重来放。翻炒几下就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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