白萝卜鱼头汤
疏筋养肝 排毒祛头风,适合现在春寒春困时节的最美味汤煲
-
步骤1/7
点击查看大图
鱼头洗干净晾干水分,白萝卜洗净去皮切丝备用(萝卜皮有辣味,不去皮味道比较重,个人喜好可以不去)
-
步骤2/7
点击查看大图
鱼头用厨房纸巾拭干水分,锅中热油下入葱白、姜、蒜头,煎到有香味了就可以放入鱼头
-
步骤3/7
点击查看大图
鱼头煎的时候要保持中火,两面都煎至有点金黄色就可以转到砂锅里继续啦!
-
步骤4/7
点击查看大图
煎好的鱼头放入砂锅,开中火加水开始炖啦?盖盖烧开之后转小火继续煮10分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
10分钟后开盖加入萝卜丝开中火,再次烧开后转小火炖30分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
炖的时长根据自己鱼头的大小和萝卜丝的分量决定,炖至汤汁变这样奶白色就可以加入盐、一点点白糖来调味啦!不需要加味精哦!萝卜丝和鱼头汤本来就已经很鲜甜了!来一碗热腾腾的鱼汤吧!
-
最后一步
点击查看大图
开饭啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
白萝卜鱼头汤的相关分类
白萝卜鱼头汤的相关推荐
-
土豆香肠煲仔饭
16330人看过 -
菠菜鸡蛋卷
281756人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#西兰花饭团
153686人看过 -
酱油尖椒茄子小咸菜
193331人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 西兰花炒牛肉粒,泰好吃啦!
494543人看过 -
鸡蛋煎饺
11726人看过 -
东北乱炖--下饭菜
2692113人看过 -
煲仔饭
179453人看过 -
#人人能开小吃店#海蛎煎
675680人看过 -
夏季必吃的开胃爽口凉菜~黄瓜拌腐竹
257398人看过 -
猪肉芹菜馅饺子
256163人看过 -
香酥葱花饼
803446人看过