把春天吃进嘴巴里：青蒿圆子
春天的到来，总是会有各种各样的小惊喜。 青蒿儿冒出嫩芽，江边滩涂上总能找到它们，掐上一把嫩叶，回家包圆子喽！
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步骤1/5
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青蒿叶清洗干净，放入锅中炒水一分钟左右，捞出沥干，可以选择料理机打碎，可以用刀切碎末都可以。
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步骤2/5
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拌入糯米粉，加入适量开水，揉成面团。我喜欢保留菜叶的感觉，所以只切碎了。
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步骤3/5
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包上自己爱吃的馅料
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步骤4/5
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放入锅中蒸十五分钟左右，即可
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最后一步
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这次包的是奶黄馅，也很好吃
青蒿的量可以看各人喜好，淡淡的清香味，既可以饱腹，又是带有药效，太爱春天了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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