懒人版菜饭
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疫情期间,宅在家就是各种做好吃的,今天就想着做个懒人版菜饭,利用冰箱里现有的食材,结果味道可以媲美煲仔饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切小块,腊肠和腊鸡腿切小块,金针菇和青豌豆洗净控干水。
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步骤2/4
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2杯米洗干净放入电饭煲,加入比正常烧饭少点的水,然后把切好的菜铺在上面,加入2勺生抽,1勺色拉油,摁煮饭键就0K了!
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步骤3/4
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这是刚煮好的饭!满屋飘香
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最后一步
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用饭勺翻拌均匀就可以开吃了!
小贴士
其实,菜的品种可以随意,你喜欢什么都可以放,因为我家里只有这几样。生抽和油根据个人口味可以增加,我家口味比较清淡,所以我们觉得这个味道正好。如果油再多一点水可以适当少点,会有锅巴真的像煲仔饭了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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