土豆炖鸡
真的真的超好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡肉、土豆切块(可加自己喜欢的配菜)
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡块放水里煮出浮沫,撇去浮沫,捞出鸡肉加调料腌制半小时
-
步骤3/5
点击查看大图
热油,放入冰糖,炒出糖色(栗色),放入腌好的鸡,不要汁水(防止油溅),翻炒让鸡肉裹上糖色
-
步骤4/5
点击查看大图
加'热水'没过鸡肉,此时加入腌鸡的汁水,此过程约30分钟加入土豆,煮至土豆绵软。
-
最后一步
点击查看大图
撒香菜,出锅
调料的适量是看鸡肉的分量了
最后环节的香菜不用切碎,用余热烫过的香菜也很好吃(不爱香菜的不用放)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
土豆炖鸡的相关分类
土豆炖鸡的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#东北/胡萝卜玉米土豆豆角炖排骨
195554人看过 -
大骨头炖酸菜
407987人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7388985人看过 -
鲜掉眉毛的冬瓜肉丸汤 十分钟就能搞定的有肉有菜有汤的美味
292186人看过 -
猪肉炖豆角土豆
14410人看过 -
#米饭最强CP#炖豆角
94508人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#北方传统糯米红枣粽子
126700人看过 -
大骨头炖酸菜
151825人看过 -
丝瓜菌菇汤,加了咸蛋一招鲜的百搭汤#纳福汇轻松喷出美味#
34646人看过 -
#我心中的冬日限定#大骨棒炖酸菜
60957人看过 -
皮蛋瘦肉粥
17597197人看过 -
洋葱炒牛肉丝
3261515人看过