土豆片炖鸡腿
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步骤1/8
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油烧热加花椒和茴香爆香
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步骤2/8
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将焯过水的鸡肉倒入热油中,炒两分钟,表面略微变黄
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步骤3/8
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倒入两勺老抽,一勺生抽,蚝油,翻炒均匀,上色,
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步骤4/8
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再加葱姜,注意火不要太大以防糊锅
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步骤5/8
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倒入适量水末过鸡肉
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步骤6/8
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煮沸后倒入土豆片
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步骤7/8
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盖上锅盖收汁,汁水差不多就可以倒入青椒,蒜苗,还有蒜瓣,翻炒两分钟就可以了
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最后一步
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当当当,怎么样,好吃好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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