汤清爽,不油腻的芸豆炖猪脚
芸豆炖猪脚,补充胶原蛋白,皮肤光滑有弹性。女人就应该对自己好一点,时不时炖上一锅,补充必要的营养,还美容养颜,用我这个方法弄,汤很清爽,也不油腻,一家老小吃得其乐融融......
-
步骤1/10
点击查看大图
猪脚皮烧过以后,泡在水里面,去血水,猪皮用刀刮干净
-
步骤2/10
点击查看大图
洗干净以后晾干水分,砍小
-
步骤3/10
点击查看大图
干芸豆用温水泡胀,炖的时候容易炖熟
-
步骤4/10
点击查看大图
生姜去皮刮干净切片,大葱切大段,蒜苗切细
-
步骤5/10
点击查看大图
砍小的猪脚放到锅中加入一半姜片,大葱,料酒,加入凉的纯净水,开大火煮滚,去除猪脚深层的血水,去除多余的油水
-
步骤6/10
点击查看大图
煮沸3分钟后,用长勺子搅一下,倒入沥网中,再次晾干水分
-
步骤7/10
点击查看大图
然后把猪脚装到高压锅或者炖锅中,加入姜片,芸豆,少许盐
-
步骤8/10
点击查看大图
加入所有材料倒入适量纯净水,盖上锅盖,开始炖咯,炖的过程中,满屋子都是香香哒
-
步骤9/10
点击查看大图
高压锅炖半小时左右就可以了,出锅后撒上一点蒜苗,美美的味道
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候可以先喝一碗汤,然后蘸猪脚的时候配一个胡辣椒蘸水,太好吃了
注意炖的时候观察好时间,炖得太溶不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
芸豆炖猪脚的相关分类
芸豆炖猪脚的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5787537人看过 -
山药花生芸豆猪蹄汤
45380人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
962208人看过 -
#夏日吃货嘉年华#自制泡椒凤爪
153271人看过 -
季节限定|豌豆尖蛋汤
19300人看过 -
清汤面
11381人看过 -
当归煮鸡蛋
69766人看过 -
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12857168人看过 -
懒人版晚餐
105444人看过 -
#养生打卡#黑芝麻肉松双拼花卷
167552人看过 -
超快手红糖煮鸡蛋
112597人看过 -
干锅香辣虾
4064509人看过