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油辣子的做法

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油辣子

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10分钟左右

辣椒 100克

、

油适量

、

香叶 2片

、

八角 1个

、

洋葱适量

、

花椒适量

、

芝麻适量

、

白酒 1勺

、

葱 1根

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准辣椒，我用了两种
步骤2/9 点击查看大图
用料理机打碎
步骤3/9 点击查看大图
配料
步骤4/9 点击查看大图
冷油下锅
步骤5/9 点击查看大图
炸到金黄，捞出
步骤6/9 点击查看大图
放芝麻
步骤7/9 点击查看大图
放点我爸的高度白酒
步骤8/9 点击查看大图
搅拌，泼油，油温不要太高，以免糊了
最后一步点击查看大图
完成，香死了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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