葱姜炒蟹
-
步骤1/8
点击查看大图
螃蟹洗净去除腮胃心肠,对半斩开,加入料酒葱姜,少许盐腌制30分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
葱姜蒜,豆瓣酱,青红椒(因为疫情原因只买到青椒,我就用了胡萝卜代替)
-
步骤3/8
点击查看大图
淀粉备用
-
步骤4/8
点击查看大图
螃蟹沾淀粉油炸捞出
-
步骤5/8
点击查看大图
第2步的备菜炒香出香味儿
-
步骤6/8
点击查看大图
下入炸过的螃蟹,加料酒,少量生抽,少量盐,大火煸炒均匀出锅
-
步骤7/8
点击查看大图
装盘装盘
-
最后一步
点击查看大图
开吃
1.家里能吃辣的话加两勺郫县豆瓣酱炒会更好吃,但因为我家有小朋友吃不了一点辣,所以我没有加
2.螃蟹多炸一会儿更酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
葱姜炒蟹的相关分类
葱姜炒蟹的相关推荐
-
姜葱炒蟹
13303人看过 -
香菜炒蟹
18858人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10106546人看过 -
快手版家常爆炒钉螺
153533人看过 -
姜葱炒蟹 家常炒蟹 红烧白蟹
44924人看过 -
蛋黄炒蟹
78698人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#西葫芦炒虾仁
6106人看过 -
香爆八带
278人看过 -
腌辣椒
224人看过 -
孜然鱿鱼
232人看过 -
手抓饼的花样吃法~香蕉一口酥
327人看过 -
京酱肉丝
268人看过