制作麻辣烫(火锅)底料
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            食材清单
            加入采购清单
        
                    
                    红辣椒
                    4个                
、                                                                
                    
                        黄油
                    
                    15克                
、                                                                
                    
                        八角
                    
                    1个                
、                                                                
                    
                        香叶
                    
                    1片                
、                                                                
                    
                        葱
                    
                    1根                
、                                                                
                    
                        花椒
                    
                    30粒                
、                                                                
                    郫县豆瓣酱
                    1勺                
、                                                                
                    
                        生抽
                    
                    2勺                
、                                                                
                    
                        耗油
                    
                    1勺                
、                                                                
                    
                        盐
                    
                    4克                
、                                                                
                    
                        香菇
                    
                    1朵                
、                                                                
                    大枣
                    2颗                
、                                                                
                    
                        白芝麻
                    
                    10克                
、                                                                
                    孜然
                    2克                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/5
                                                                                                    
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                                                                        准备食材 
- 
                                                步骤2/5
                                                                                                    
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                                                                        先炒化黄油 
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                                                步骤3/5
                                                                                                    
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                                                                        加入郫县豆瓣酱炒出红油。 
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                                                步骤4/5
                                                                                                    
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                                                                        加入调料炒出香味儿。再加生抽,蚝油,盐,加入清水 
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                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        水开后加入喜欢的蔬菜等~ 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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