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卤鸡爪

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2姐么么哒

简单又好吃的卤味鸡爪。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡脚 800g
、
冰糖 4块
、
八角 4个
、
花椒 1小搓
、
桂皮 1个
、
香叶 3片
、
老抽 半勺
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
十三香 半勺
、
生姜 3块
烹饪步骤
小贴士

因为生抽和老抽里有盐味，所以就没有另外再放盐了。口味重一点的朋友可以加点盐进去不然可能会有点淡。这个卤水后面继续卤鸡蛋，牛肉，鸡翅鸡腿等都可以，做得时候酌情再加点之前的料就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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