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在家简单做鱼香茄子

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小石窖

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10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
青红尖椒粒 10g
、
蒜蓉 少许
、
鱼香肉丝酱汁 1罐
烹饪步骤
小贴士

1、茄子切条撒少许盐腌制入味，将茄子沾匀淀粉 2、茄子放到油锅内炸至外酥里嫩。 3、锅内入底油下蒜蓉炒香，倒入鱼香肉丝酱汁，加茄子均炒装盘即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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