黄焖鸡
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步骤1/7
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鸡肉焯水,焯好水的鸡肉过下凉水,
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步骤2/7
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土豆切块不要切的太小
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步骤3/7
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锅中放油油热把鸡肉下锅,炒一下在放葱和蒜末
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步骤4/7
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鸡肉里在放一大勺黄豆酱,让鸡肉均匀的粘上酱炒的微黄,加上水
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步骤5/7
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水要多加一点,大火煮20分钟
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步骤6/7
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鸡肉炖的差不多了把青菜放里,可以放自己喜欢吃的青菜。
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最后一步
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最后把青菜炖熟收汤汁,食物的原汁原味鸡肉鲜嫩太美味了。
这道菜没有那么复杂的做法简单又保留食物的原汁原味,主要就是把鸡肉先用黄豆酱炒到入味,炖的时候就不要放盐了,还有就是喜欢吃的菜要等鸡肉五分熟加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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