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馒头的做法

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馒头

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500g

、

酵母 5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用温水把酵母化开，倒入面粉，加入适量的水，和成面团
步骤2/5 点击查看大图
用保鲜膜蒙上，为了节省时间，我把封好的面团装在容器里，再拿一个大点的容器倒入开水，盖上锅盖，这样醒发的温度就可以节省时间。
步骤3/5 点击查看大图
2个小时以上吧，面就发好了
步骤4/5 点击查看大图
揉成馒头的形状，放进锅中，再放置1个小时
最后一步点击查看大图
开锅后15—20分钟就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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