又香又软的红糖饼
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步骤1/15
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面粉里一点一点加入开水搅拌成面絮
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步骤2/15
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揉成面团、面团是比较软比较粘手的、只需要揉成型即可、盖上醒面20分钟
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步骤3/15
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红糖、面粉、芝麻放一起搅拌均匀
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步骤4/15
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取出面团、多撒一些面粉防粘
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步骤5/15
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不需要揉、直接用手整理成圆形
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步骤6/15
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擀成薄片、刷一层食用油
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步骤7/15
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再卷起来、切成4份
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步骤8/15
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取一个面剂子、把两头收口,再整理成圆形
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步骤9/15
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按扁、包上红糖馅、像包包子一样收口
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步骤10/15
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擀成圆饼,不要擀的太薄、里面的糖容易漏出来
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步骤11/15
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平底锅里刷一层油、放入饼坯、底部煎黄、上面刷一层油再翻面
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步骤12/15
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两面都煎至金黄即可出锅
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步骤13/15
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喜欢外层酥脆的可以多煎一会
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步骤14/15
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软软的甜甜的
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最后一步
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非常好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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