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肉末酸豆角拌面的做法

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肉末酸豆角拌面

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喜欢吃酸辣口的可以试试，美味又简单，配上鸡蛋和青菜，很家常的一碗面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

挂面一小把

、

炒熟的肉末酸豆角适量

、

鸡蛋 1个

、

青菜少许

、

葱花少许

、

香油少许

、

食盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉末酸豆角提前炒好（这一步可以看另一个食谱）
步骤2/5 点击查看大图
煎一个荷包蛋
步骤3/5 点击查看大图
锅里热水沸腾放入面条，一勺盐，和青菜煮熟，青菜烫断生提前取出。
步骤4/5 点击查看大图
捞出面条，用香油拌拌，放入盘中依次摆盘，最后加上肉末酸豆角，撒上葱花。
最后一步点击查看大图
香着呢，要不要来一口～

小贴士

煮面条一定要先放盐后放面，用香油拌是防粘连，喜欢吃凉面可以用凉水过一下，在加酸豆角拌哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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