简单快手菜【香辣虎皮鹌鹑蛋】
虎皮鹌鹑蛋外脆里嫩，再香炒一番，好吃到忘记零食。
-
步骤1/6
点击查看大图
将鹌鹑蛋水煮5分钟，出锅凉水泡一会儿，容易剥壳。
-
步骤2/6
点击查看大图
剥壳之后，用厨房纸擦干表层水。
-
步骤3/6
点击查看大图
下锅，来回翻滚，煎到各个面。表面焦黄，煎出虎皮。出锅，放入盘中。
-
步骤4/6
点击查看大图
放油，放入花椒、麻椒、姜、辣椒爆炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入鹌鹑蛋，倒入适当的生抽，放入一些盐和糖。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，撒上辣椒面、椒盐和白芝麻。有嚼劲儿的鹌鹑蛋你喜欢吗？喜欢就照着试试吧，很简单也很好看！
还可以烩入酱油和汤汁，做成带汤的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-16
香辣虎皮鹌鹑蛋的相关分类
香辣虎皮鹌鹑蛋的相关推荐
-
豌豆嫩牛肉
751482人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25612194人看过 -
不用加一滴水的蒸鸡翅，鲜嫩又多汁！好吃不涨肉
208189人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#虾饼
111338人看过 -
快手菜回锅肥肠
36507人看过 -
无需烤箱‼️零失败、超简单｜家常红糖发面饼
267723人看过 -
冰激凌
225884人看过 -
蚝油生菜
297802人看过 -
上汤娃娃菜
564563人看过 -
低卡减脂餐！清爽可口的凉拌黄瓜虾球
186807人看过 -
快手菜－醋溜白菜
13369人看过 -
快手菜:笋尖炒肉(香辣超下饭版)
1922人看过
