意大利螺丝转螺丝粉
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步骤1/8
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西红柿洗净,剥皮,切小块,蒜切碎,葱切成葱花
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步骤2/8
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水烧开放入菜花,点少许油,加一点盐,煮熟,盛出备用
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步骤3/8
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热锅,无水,加适量橄榄油,放入葱和蒜,爆香
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步骤4/8
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加入肉馅,倒少量料酒,炒至热变色
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步骤5/8
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放入西红柿,炒至出汤,加一碗清水,转大火,炒匀,加入意大利面酱、番茄酱、适量盐和糖,熬至收汤(浓汤)
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步骤6/8
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水烧开,放入意大利螺丝粉,煮15分钟,变软无硬心即可
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步骤7/8
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将煮熟的螺丝粉和西蓝花和肉酱放在一起
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最后一步
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开小火,翻炒均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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