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海带绿豆沙｜清凉解暑的做法

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海带绿豆沙｜清凉解暑

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1小时以上 | 切墩(初级)

绿豆 200g

、

大米 10g

、

陈皮 1-2瓣

、

海带 30g

、

冰糖 80-100g

、

清水 1.5L

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
绿豆挑去坏豆和大米，浸泡1小时以上，干海带提前半小时切小段泡发
步骤2/4 点击查看大图
陈皮用温水浸泡半小时，泡软后刮去白壤切丝
步骤3/4 点击查看大图
起锅加入绿豆、大米、海带、陈皮、清水，大火煮沸转小火熬1-1.5小时
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熬至起沙，加入冰糖再煮10分钟起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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