蒸香肠包
-
步骤1/7
点击查看大图
小麦粉，白糖盐对角放，酵母和纯牛奶称入和面桶。（纯牛奶130到150克，少量多次加，根据面粉的吸收度增减，纯牛奶可以用水代替。）
-
步骤2/7
点击查看大图
和面桶按回厨师机，开3档和面。
-
步骤3/7
点击查看大图
和至面团光滑，盖上保鲜膜醒发20分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
醒好的面团取出分小面剂，取一个小面剂用擀面杖擀成长方形长度比火腿肠稍微大一点，两边切长条状。
-
步骤5/7
点击查看大图
两边交叉叠起，收口处捏紧。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤盘刷上油防粘，摆上做好的香肠包，发酵1.5倍大。蒸烤箱调纯蒸功能，时间20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
包子换个造型，心情美哒哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
蒸香肠包的相关分类
蒸香肠包的相关推荐
-
香浓乳酪派#我的烘焙不将就#
1185552人看过 -
玉米烙（空气炸锅版）
267379人看过 -
#美食新势力# 小米（黄米）凉糕
1017902人看过 -
马蹄肉包
13892人看过 -
桂花红糖糯米团子，口感糯叽叽，淡淡桂花香，让人食欲大开。
153501人看过 -
韩式糖醋肉#单挑夏天#
29203人看过 -
意式披萨
15863954人看过 -
满城尽是桂花香，在家自制桂花糕
53696人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13331718人看过 -
【宝宝辅食】素馅包子
38631人看过 -
虾饺
70738人看过 -
小笼汤包
392018人看过
