红糖锅盔
红糖养人,适合女性和小朋友食用。
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步骤1/5
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盆中放入面粉300g,酵母3g,白糖2勺,温水和面,放温水锅中发面30分钟,发至蜂窝状即可!
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步骤2/5
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红糖馅:碗中放入红糖,芝麻,面粉(加面粉,糖馅不易外流)
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步骤3/5
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发好的面,先放案板上揉一揉(排气),分成几小份,然后擀皮,放入红糖芝麻馅,像包包子一样,然后揪朝下,用手压成小饼。
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步骤4/5
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保鲜膜醒10分钟
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最后一步
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锅中不用放油!平底锅全程小火。盖盖烙3分钟反面,煎至两面金黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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