杂粮腊肠煲仔饭-健康好吃
现在大家都喜欢吃杂粮,这道菜保留了煲仔饭的其他精髓,就是换了杂粮饭,颜色更诱人,味道更香
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步骤1/6
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米先在烧锅里泡至少1小时,然后上火煮熟,大约25分钟
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步骤2/6
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小青菜焯水备用
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步骤3/6
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米蒸好了,是不是杂粮米更好看一些。现在可以切腊肠往上面放了。
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步骤4/6
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还是小火,盖盖子蒸3分钟,关火焖5分钟。
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步骤5/6
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耗油2勺,酱油2勺,料酒2勺,糖1勺搅匀。浇到腊肠和饭上调味
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最后一步
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打一个鸡蛋,然后把焯的青菜放少去就好了
饭记得要蒸熟,多放点肉会很香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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