㊙️三月不减肥,全年徒伤悲❗️减脂期吃什么❓
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粉粉糯糯的芋头,浇上爆香的肉沫,好吃到哭了! 减脂期的我,用芋头替代米饭当主食,饱腹,热量又低。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芋头切丝,加入盐拌匀(选粉粉的芋头,加盐腌制调味,之后也比较容易熟)
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步骤2/4
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肉沫加生粉,生抽,黑椒粉,花椒粉拌匀
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步骤3/4
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蒜,小米辣炒香,加入肉沫炒到变色(我又偷偷加了辣椒粉…)
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最后一步
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肉沫盖到芋头丝上,水烧开中火蒸10-15分钟,出锅撒葱花。超好吃!!!
小贴士
吃的时候可以把肉沫和芋头拌匀,直接吃或者下饭都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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