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胡萝卜干的做法

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胡萝卜干

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1小时以上 | 切墩(初级)

胡萝卜 4根

、

盐 3克

、

油 3克

、

果干机 1台

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备好胡萝卜。胡萝卜最好选择新鲜的，当然放置时间长了一些的，有点发蔫的胡萝卜也没问题，就是烘出来的胡萝卜干颜色不太漂亮。
步骤2/17 点击查看大图
将胡萝卜清洗干净备用。
步骤3/17 点击查看大图
把胡萝卜的根切下去。
步骤4/17 点击查看大图
切成4或者5mm的片，别切的太薄。
步骤5/17 点击查看大图
把萝卜片放在开水里，放入3g的盐、 3g的食用油，煮1分钟左右，不要煮的东西太熟。
步骤6/17 点击查看大图
把煮熟的胡萝卜片捞出来沥干水分。
步骤7/17 点击查看大图
把胡萝卜片摆放在果干机的网子上。
步骤8/17 点击查看大图
送入果干机中。
步骤9/17 点击查看大图
设定80度6个小时即可。
步骤10/17 点击查看大图
零添加，健康美味的胡萝卜干出炉了。
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胡萝卜干就像盛开的花朵一样。
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成品图。
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成品图。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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