红烧黄花鱼
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步骤1/8
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黄花鱼去头去内脏,洗净切段。
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步骤2/8
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鱼段均匀蘸上面粉。
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步骤3/8
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油锅烧热。
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步骤4/8
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下入鱼段煎炸至两面金黄。
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步骤5/8
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提前预备好葱姜蒜八角辣椒。
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步骤6/8
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把炸好的鱼段摆放锅里,放入葱姜蒜八角辣椒,加入盐,醋,老抽,料酒,面酱,加水烧开。
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步骤7/8
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加锅盖,转小火慢熬约四十分钟。
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最后一步
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掀开锅盖,大火收汤后,关火,装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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