牛奶布丁
想要做好吃的布丁,不仅仅配方要正确,操作手法也是有一定的要求。很多小伙伴在蒸布丁的时候经常会起小泡泡,原因就是在蒸的时候没有盖上保鲜膜,导致气泡的产生。 所以说在做布丁的时候一定要盖上保鲜膜,才能做出嫩滑又好吃的布丁~
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步骤1/7
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鸡蛋打入盆子,搅匀
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步骤2/7
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牛奶倒进搅匀的鸡蛋里,接着搅拌
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步骤3/7
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搅匀均匀
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步骤4/7
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将蛋液过筛备用
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步骤5/7
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将布丁夜倒入布丁瓶,不要太满,否则会溢出
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步骤6/7
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在布丁瓶上贴上保鲜膜,并用牙签戳几个小洞,洞最好不要太大哦。把布丁瓶放入daogrsM6s蒸烤箱中下层,启动'纯蒸'程序,设置100度蒸20分钟
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最后一步
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成品
喜欢吃甜的人,可以放多些的糖呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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