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家庭版麻辣香锅，超级简单

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读书很有必要的

幸福来自点滴！一份美味、一次旅行、一本好书、一部电影！ 麻辣香锅，是一种让人留恋的美食，具有的麻、辣、干、香等特点，属于川渝风味。它带给了人们味蕾上的快感和心底大块的温暖。美诺守着这一盆盛满辣椒的锅，心无旁骛的专注其中，味蕾得到了最原始的满足。这一刻，感觉自己夹起来的不是蔬菜，更是爆棚的幸福感！ 麻辣香锅自己动手做，想吃什么配菜就放上，食材的新鲜绝对有保证，当然别忘了煮上一锅香喷喷的白米饭！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
盐 适量
、
五香粉 适量
、
鸡精 3勺
、
豆瓣酱 适量
、
辣椒酱 2勺
、
黑芝麻 50克
、
辣椒 1个
、
鱼豆腐 3-5个
、
蟹肉棒 3-5个
、
虾饺 3-5个
、
豆腐 1块
、
木耳 适量
、
油麦菜 适量
、
火腿 2根
、
蘑菇 150g
、
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

川菜油比较大，香锅在吃完后，碗底有厚厚的红油。在家制作的话，可以少用一些油，勤翻炒，加少许水将菜焖熟，喜欢吃辣椒的可以多放点，我做的比较少有少盐的～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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