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自制小零食

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二姐的小餐桌

记忆最深的好吃的！ 小时候日子过得紧巴巴的，只有在过年过节了，同在一个村的二姨夫会拿杂面来做些小零食。二姨夫家七个孩子，我家四个，十几个孩子一大盆吃的秒光！ 后来日子越来越好了，好东西也吃了不好，却总是想着这口，自己琢磨着做出来，还就是这个味！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
面粉 300克
、
温水 100ml
、
花椒面 1勺
、
辣椒面 适量
、
鸡蛋 1个
、
食用油 1勺
、
食用油 300ml
、
小苏打 2克
、
孜然 1勺
烹饪步骤
小贴士

面一定要硬，软了不脆， 面里加盐，炸出来再加盐不入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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