鸡丁炒酸菜
鸡丁跟酸菜炒太好吃了。特别下饭。酸菜让鸡肉又演绎出无敌的味道。妥妥滴。
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步骤1/7
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鸡切丁,其他食材切好
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步骤2/7
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锅下油炒大蒜和姜,再下鸡丁
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步骤3/7
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加郫县豆瓣
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步骤4/7
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加料酒,闷三分钟。
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步骤5/7
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加酸菜炒一分钟
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步骤6/7
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加青椒红椒。炒一分钟。
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最后一步
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最后淀粉勾芡。出锅。
1.酸菜也会有点咸,所以不用再加其他调料。
2.蔬菜可以换成青豆,玉米粒,都很下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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