时蔬黄金煎饼
简单易操作，10分钟之内完成✅，时蔬随意搭配，营养丰富，色泽金黄颜值高（我用的葵花籽油，煎出来颜色一般都好看），口感松软清新。
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步骤1/8
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面粉用了米杯4分之一量，一人食，可根据个人情况自行调整。
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步骤2/8
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娃娃菜、青椒切碎。
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步骤3/8
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鸡蛋打散搅拌均匀，倒入蔬菜、面粉、少许盐、温水一起搅拌，初次操作小可爱面粉、温水可分次加，至完全均匀成糊糊状，筷子拿起来不沾的地步。
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步骤4/8
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热锅，倒油，转锅让锅底都沾到油。
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步骤5/8
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缓慢倒入搅拌糊糊，边倒边旋转锅底，让糊糊均匀流淌成型。
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步骤6/8
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翻面不好操作的可参考此做法，在基本成型后用刀划十字切开饼面。
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步骤7/8
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翻面继续煎。
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最后一步
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✅装盘！
1.用温水搅拌易均匀。
2.非煎饼专用锅可在锅里翻面前分切，不易破碎，筷子夹着煎起来也方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-18
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