清炒刀豆
简单易学,好吃不胖
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步骤1/5
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刀豆掰去两头尖,清洗干净,切成丝,红辣椒叶切丝
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步骤2/5
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葱姜蒜切末,切片都可以
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步骤3/5
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热锅凉油,油温升高倒入切好的葱姜蒜,爆出香味
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步骤4/5
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倒入切好的刀豆,翻炒至变色,加入适量清水,继续翻炒,刀豆、四季豆类的,一定要完全炒熟,不然可能会引起食物中毒
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最后一步
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加入1汤匙生抽,1适量的盐,翻炒均匀,即可盛出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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