臊子面
自家做的美味臊子面
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步骤1/6
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现将土豆、胡萝卜、番瓜、豆腐切丁;木耳、黄花菜、菠菜切碎备用
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步骤2/6
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豆腐用小火炸至金黄盛出备用。
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步骤3/6
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用剩下的油加入葱花呛锅后倒入土豆和胡萝卜翻炒。
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步骤4/6
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然后依次将番瓜、木耳、菠菜倒入锅中继续翻炒。
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步骤5/6
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烧开一锅水,水开之后将炒好的菜倒入锅中,打入鸡蛋碎不要搅拌等鸡蛋自己漂浮上来,加入适量淀粉、盐、胡椒粉、花椒粉,开锅浇入面条即可~
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最后一步
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完美 喜欢醋和油泼辣子的话可以来一些 超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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