客家美食
每逢雨天闲着没事干的时候，就会做这个糍粑 不知道大家吃过没有？？？如果你刚好没事干，可以试做一下喔
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步骤1/7
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把糯米团揉成团，把馅料炒好
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步骤2/7
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取出适量的面团，大约30克
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步骤3/7
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做成一个窝窝头，如果粘手，可以在手上抹些食用油
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步骤4/7
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放入馅料，收口包好即可
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步骤5/7
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做好成品后，煮开一锅热水放入一勺盐巴，再放入糍粑，浮起水面关火捞出即可
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步骤6/7
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已经可以开吃了
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最后一步
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吃不完的糍粑，用不粘锅煎至定型即可放凉后可放入冰箱冷藏，想吃的时候再拿出来，放入锅里蒸热即可食用了
煎过的糍粑更美味喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-18
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