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烤小黄鱼（烤箱版）的做法

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烤小黄鱼（烤箱版）

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减肥的妹妹也可以尝试一下，无油哦！还可以当零食吃，脆脆的非常香哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小黄鱼 20条

、

盐少许

、

蚝油 1勺

、

孜然粉一些

、

料酒少许

、

辣椒粉少许

、

食用油适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小黄鱼洗净沥干水分备用
步骤2/8 点击查看大图
料酒，蚝油、盐、胡椒粉，料酒，放一起调匀
步骤3/8 点击查看大图
烤盘上放油纸，依次放好小黄鱼
步骤4/8 点击查看大图
刷上调好的酱
步骤5/8 点击查看大图
烤箱250度，上下火预热5分钟，放入烤盘，烤10分钟
步骤6/8 点击查看大图
取出，翻面，涂上酱料，撒上孜然粉，继续烤10分钟
步骤7/8 点击查看大图
取出翻一下，用锤子轻轻铲，翻面，撒上孜然粉，再烤5分钟
最后一步点击查看大图
出锅，喜欢辣的撒上点辣椒粉

小贴士

烤的时候10分钟必须翻面，不然鱼会粘油纸的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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