东北名菜—大白菜炖豆腐
总有一道菜,充满着家的味道,那是妈妈做的饭菜飘香的味道。
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步骤1/6
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准备好所有食材,白菜切片,豆腐切块,猪肉切片
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步骤2/6
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热锅,下入薄油,炒香葱蒜
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步骤3/6
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下入肉片,加酱油上色
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步骤4/6
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白菜进锅,加入盐,鸡汁,翻炒下汤后倒入一碗清水焖一会(水的量要将白菜没过)
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步骤5/6
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开始咕嘟咕嘟的时候,把白净漂亮的豆腐码到锅里
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最后一步
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盖上锅盖,炖个10分钟,揭盖大火收汤,撒葱花香菜,装盘出锅。
1.菜谱的量是两人份的量
2.我们家口味比较淡,所以所有的菜品,都没有使用过多的调味产品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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