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简易版可乐鸡翅的做法

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简易版可乐鸡翅

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 13个

、

可乐 350ml

、

生抽适量

、

姜适量

、

油适量

、

葱适量

、

蚝油一勺勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
主要材料准备
步骤2/13 点击查看大图
鸡翅洗干净后把两面都划出刀口，葱姜切碎待用
步骤3/13 点击查看大图
鸡翅和冷水一起下锅，加点料酒烧开再煮两分钟
步骤4/13 点击查看大图
沥起来待用
步骤5/13 点击查看大图
平底锅放点油，热锅凉油，小火慢慢煎到两面金黄
步骤6/13 点击查看大图
盛盘里备用
步骤7/13 点击查看大图
锅里剪过鸡翅的底油直接放入葱姜碎爆香
步骤8/13 点击查看大图
然后加入鸡翅，加入生抽，加入可乐淹没鸡翅
步骤9/13 点击查看大图
大火烧开转中小火炖30分钟
步骤10/13 点击查看大图
时间到了就开大火收汁
步骤11/13 点击查看大图
收汁后拿出来放盘里，再撒上熟的白芝麻就行了
步骤12/13 点击查看大图
香的很，孩子们都爱吃，说太好吃了，恨不得把骨头也吃了
最后一步点击查看大图
实在是很好吃，十三个鸡翅很快就没了！！！

小贴士

有人问这个为啥不放盐巴，其实吃的时候已经很入味，感觉也有盐，可能是蚝油的作用吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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