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凉拌—菠菜花生米的做法

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凉拌—菠菜花生米

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为了吃菠菜而吃菠菜的我，发现好吃到出乎意料

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜 1把

、

花生米少许

、

小米辣、蒜少许

、

芝麻油、生抽、醋、盐、鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料大合照，菠菜切段，小米辣末和蒜末放在一个小碗里
步骤2/9 点击查看大图
水煮沸，放菠菜焯水一分钟捞起
步骤3/9 点击查看大图
放入冷水过一下
步骤4/9 点击查看大图
戴上一次性手套，拧去水
步骤5/9 点击查看大图
冷油、小火炒花生米至油热
步骤6/9 点击查看大图
将热油&花生米一起倒入小米辣末&蒜末的碗里
步骤7/9 点击查看大图
加入芝麻油、生抽、醋、盐、鸡精调味
步骤8/9 点击查看大图
将调好的佐料倒入菠菜，戴上一次性手套抓匀即可
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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