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焦糖布丁

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安以笙

孩子不爱吃饭，只想吃零食怎么办，给他做一道甜甜的法式焦糖布丁，做法简单，原料健康，吃起来Q弹滑嫩，没有任何添加剂，超级美味~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
纯牛奶 250克
、
鸡蛋 3个
、
白砂糖 80克
、
200ml布丁杯 3个
烹饪步骤
小贴士

1.糖可以稍微少放点的； 2.糖浆一定要趁热倒入瓶子中，不然冷了就凝固了； 3.烤盘水必须没过瓶子2/3高度，不然布丁会有气泡； 4.烤的时候上面盖张锡纸，表面也会烤的特别嫩不起皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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