培根披萨
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步骤1/9
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面粉300克,大概能做3个面坯
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步骤2/9
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30度温水一点点,放入酵母粉2克,放一点点盐一小勺白糖,再加入牛奶50克,搅拌均匀,静置10分钟
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步骤3/9
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和面,面团要光滑,覆盖保鲜膜醒发两小时左右
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步骤4/9
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醒好的面团揉几分钟排出气体,再醒15分钟,然后擀成饼
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步骤5/9
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烤盘上刷一层油,然后放入面坯,用叉子扎上小孔,为了防止鼓起
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步骤6/9
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刷上番茄酱,撒上芝士条,然后放入培根火腿
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步骤7/9
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再放一层芝士,然后放彩椒大葱,最后可以再放芝士若干
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步骤8/9
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烤箱提前加热10分钟,然后放入烤盘,调至230度需要10分钟
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最后一步
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最后香喷喷的披萨就出炉了
做披萨关键是面坯,面坯和好了就成功了大半,要小心不要被烤箱烫到哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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