肉夹馍
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面粉根据自己食量来弄,加入酵母粉,温水和面,盖上保鲜膜,醒发,面发好后取鸡蛋大小一块捏成小圆片,然后弄下圆片上一小块面沾点油抹圆片上,在沾点椒盐抹上,最后把那一小点面放在圆片上包好,擀面杖擀成馍的大小放锅里烙,最后烤箱烤一下就可以了,提前炖好的肉剁碎放香菜、尖椒,加在馍里面就好了。这次忘了拍步骤图了,下次补上。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
酵母和面,醒面
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步骤2/3
沾取油和椒盐烙馍
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最后一步
加上炖好的肉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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