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粉皮炖鸡

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爱你的葫芦

我家小老头喜欢的味道！但是他不能吃辣，如果最后出锅前加入辣椒，味道会更好哦！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黑腿鸡块 2斤～3斤
、
粉皮 半张或一张
、
葱白 5段
、
花椒 适量
、
桂皮 1块
、
香叶 1片
、
八角 1个
、
辣椒皮 适量
、
料酒 2小勺
、
老抽 适量
、
黄酱 2勺
、
生姜 5块
、
蒜 5瓣
、
洋葱 0.5个
、
盐、 鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

洋葱不喜欢的也可以不加！可以吃辣的朋友一定要出锅前放青辣椒！（小火基本不耗水，留3分之1水的时候加入粉皮）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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