酸甜可口の油焖茄汁大虾
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这是一道酸甜口的菜，老少皆宜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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虾去虾线开背，洗净沥干水分。
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步骤2/5
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调茄汁：番茄酱两大勺，生抽一勺，糖小半勺，盐少少许，加适量水搅拌均匀。
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步骤3/5
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热油锅，放入虾煎炸。炸至金黄。
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步骤4/5
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虾煎炸金黄后倒入调料汁，大火煮至收汁即可出锅。
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最后一步
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做作的放上香菜摆盘。
小贴士
怕腥或者虾不太新鲜的可以提前加一些料酒姜丝腌制一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
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